Vinho Eclético Naranja

Vinho "nu", sem adição de sulfitos. Feitos no estilo antigo, cachos inteiros de uvas sem desengace são esmagados e fermentados com as suas peles e caules. É depois macerado durante seis meses com as suas peles, antes de ser prensado e colocado em barris durante um curto período de 6 meses.
Um vinho com uma cor alaranjada marcante e uma ligeira nebulosidade.
Vinho de expressão média-alta com um perfil muito complexo de aromas doces, dominado por pêssego seco, damasco e pêra.
Um vinho que é amplo e agradável no palato, com um tanino agradável que lhe dá uma estrutura interessante no palato.