Azeite Virgem Extra 250mL

Azeite virgem extra obtido no Parque Natural Arribes del Duero, Zamora, declarado Reserva Transfronteiriça da Biosfera Meseta Ibérica.
Este azeite é obtido a partir de oliveiras centenárias de Manzanilla Cacereña, uma variedade muito semelhante ao acebuche (oliveira selvagem), tendo um baixo rendimento, mas sendo uma das variedades mais saudáveis do coração.
É colhido cedo, obtendo um rendimento mais baixo, mas ganhando em sabores e aromas muito pessoais, com sugestões de erva fresca cortada, tomate, ou fruta fresca no nariz. Na boca, predomina subtilmente a doçura, seguida de um amargo e picante mais intenso, mas ao mesmo tempo agradável e equilibrado.